Casa > Prodotto > Estratti di erbe e additivi > additivi
Categorie di prodotti
Contattaci

Skype: frankrenful2002
E-Mail: frank_feng@fengchengroup.com
Tel: + 86-186-7846 1007
WECHAT: + 86-18678461007
WHATSAPP: + 86-18678461007
Aggiunta: Camera 1101, Edificio 5, No.168 Shenzhen Road, Qingdao, Cina

Eritensato di sodio USP, BP, EP, FCC

Eritensato di sodio USP, BP, EP, FCC

Nome prodotto: Erythorbate di sodio Sinonimi: Erythorbate di Na Numero CAS: 6381-77-7 Caratteristiche: Bianco inodore, polvere cristallina o granuli Purezza (test): Formula molecolare min 99%: C6H7NaO6, C6H7NaO6H2O Struttura: Pacchetto: 25 kg / confezione: 25 kg / Tamburo di fibra Altri nomi: D-erythro-Hex-2 -...

Invia la tua richiesta

I dettagli del prodotto

Sodium Erythorbate picture and Sodium Erythorbate Package box.jpg

Nome prodotto: Erythorbate di sodio

Sinonimi: Na Erythorbate

Numero CAS: 6381-77-7

Caratteristiche: polvere o granuli bianchi inodori e cristallini

Purezza (test): 99% min

Formula molecolare: C6H7NaO6, C6H7NaO6H2O

Struttura:

Sodium Erythorbate structure formula-1.png

Sodium Erythorbate structure formula-2.jpg

Pacchetto: 25 kg /

Pacchetto: 25 kg / tamburo di fibra

Altri nomi: D-erythro-Hex-2- acido enonico, .gamma.-lattone, sale monosodico

HS 29322900.90

 

Parole chiave: Erythorbate di sodio, Erythorbate di Na

-------------------------


Descrizione di Erythorbate di sodio (Na Erythorbate):

L'eritromato di sodio (eritroporato di sodio) è ampiamente considerato come un antiossidante che è il sale di sodio dell'acido eritorbico (prodotto dalla fermentazione dell'amido). Se è asciutto, l'eritromato di sodio non è reattivo e stabile. Mentre mescolato con acqua, reagirà con l'ossigeno atmosferico e altri agenti ossidanti. Nel trattamento della carne, l'Erythorbate di sodio (NaErythorbate) è in grado di controllare e accelerare la reazione di indurimento del nitrito e renderlo brillante. Viene utilizzato principalmente nei wurstel, nella mortadella e nei salumi. L'Erythorbate di sodio (Erythorbate di Na) è aggiunto durante l'uso di sale di polimerizzazione (nitriti / nitrati). Quando aggiunto nel processo di produzione di salsicce, il tempo di lavorazione può essere notevolmente ridotto a 1/3. L'Erythorbate di sodio (Erythorbate di Na) accelera il tasso di cura rompendo il nitrito e accelerando l'impostazione del pigmento di colore rosa.


Le proprietà antiossidanti dell'eritrato di sodio (eritroporato di Na) prevengono l'irrancidimento. Inoltre, previene lo sbiadimento del colore.

Rispetto all'ascorbato di sodio, l'eritroporato di sodio è relativamente più stabile. Ha lo stesso effetto antiossidante.

-----------------

Proprietà chimiche dell'eritrato di sodio (eritroporato di Na):

L'Erythorbate di sodio (Erythorbate di Na) appare come polvere o granelli cristallina da bianco a giallo-bianco. È quasi inodore, leggermente salato. In soluzione, l'eritromato di sodio (eritroporato di Na) si deteriora in presenza di aria, tracce di metalli, calore e luce. Il punto di fusione è superiore a 200 gradi. L'Erythorbate di sodio (Erythorbate di Na) è solubile in acqua ma quasi insolubile in etanolo. Il pH della soluzione acquosa al 2% era di 5,5 - 8,0. L'eritorbato di sodio è solubile in acqua. Il pH della soluzione acquosa del sale di sodio è compreso tra 5 e 6. Una soluzione al 10%, ottenuta da eritorbato di sodio di grado commerciale, può avere un pH compreso tra 7,2 e 7,9. Nel suo stato secco e cristallino non è reattivo. Ma quando in soluzione con acqua reagisce prontamente con l'ossigeno atmosferico e altri agenti ossidanti, che lo rende un prezioso antiossidante.

Usi e applicazioni:

L'eritromato di sodio (eritroporato di Na) è antiossidante e antisettico.

La Cina prevede che l'Erythorbate di sodio (Erythorbate di Na) può essere utilizzato per tutti i tipi di conserve, marmellate e pesce congelato, ecc. Come antiossidanti alimentari, conservanti e coloranti

-------------------

Sodium Erythorbate (Na Erythorbate) (C6H7NaO6) è un additivo alimentare utilizzato prevalentemente in carni, pollame e bevande analcoliche. Chimicamente, è il sale sodico dell'acido eritorbico. Se usato nella carne lavorata, come hot dog e bastoncini di manzo, l'eritromato di sodio (eritroporato di Na) contribuirà ad aumentare la velocità con cui il nitrito si riduce all'ossido nitrico, facilitando così una cura più rapida e il mantenimento della colorazione rosa. Come antiossidante strutturalmente correlato alla vitamina C, l'eritromato di sodio (eritroporato di Na) migliora la stabilità degli aromi e previene la formazione di nitrosammine cancerogene. L'uso di acido eritorbico e di eritorbato di sodio come conservante alimentare è aumentato notevolmente da quando la FDA proibiva l'uso di solfiti come conservanti negli alimenti destinati ad essere consumati freschi (come gli ingredienti per insalate fresche) e come i trasformatori alimentari hanno risposto al fatto che alcune persone sono allergiche ai solfiti. L'Erythorbate di sodio (Erythorbate di Na) può anche essere trovato in bologna, e occasionalmente è usato in bevande, prodotti da forno e insalata di patate.

L'eritromato di sodio (eritroporato di Na) è costituito da zuccheri derivati da diverse fonti, come barbabietole, canna da zucchero e mais. Secondo alcune vecchie storie, è prodotto da earthworms di terra; tuttavia, questa è solo una voce.

Usi alternativi dell'eritrato di sodio (eritroporato di Na) comprendono lo sviluppo di additivi che possono essere usati come antiossidanti. Ad esempio, l'Erythorbate di sodio (NaErythorbate) è stato implementato nello sviluppo di inibitori di corrosione per metalli. Inoltre, è stato implementato in un imballaggio attivo.

------------

Utilizzo e applicazione nell'industria alimentare

Nella lavorazione degli alimenti, l'Erythorbate di sodio (Erythorbate di Na) è utilizzato per mantenere un'ampia varietà di cibi freschi, dalle carni alle conserve di frutta e verdura, così come i vini, le marmellate e le bevande analcoliche. Se usato nei prodotti in salamoia, l'eritromato di sodio (eritroporato di Na) previene la formazione di sostanze chimiche cancerogene causate dalla formazione di nitrosammine. Ha proprietà antiossidanti che sono ancora più potenti della vitamina C. L'eritromato di sodio (eritroporato di Na) inibisce l'ossidazione del cibo, che aiuta a mantenere il cibo fresco.

---------------------------------------

Diagramma di flusso dell'eritrato di sodio:

Sodium Erythorbate production flow chart.jpg

----------------------

Il Gruppo Fengchen è un fornitore leader di polvere di Erytorbate di sodio (Na Erythorbate) dalla Cina. Siamo specializzati in quantità all'ingrosso e all'ingrosso, assicurando che tutti i nostri clienti abbiano il giusto fornitore di polvere di Erythorbate di sodio (Na Erythorbate) quando ne hanno bisogno. Quando stai per acquistare o acquistare polvere di eritroporato di sodio (eritroporato di sodio), rivolgiti al gruppo Fengchen.

----------------------------

Certificato di analisi

Nome del prodotto:

Erythorbate di sodio (Erythorbate di Na)

ARTICOLO

GB8273-2008

FCCV

Esterno

Pallina o polvere cristallina bianca o leggermente gialla

Polvere o granuli bianchi, inodori, cristallini

saggio
Erythorbate di sodio

98,0% min

98,0% -100,5%

Rotazione specifica

+ 95.5 ° + 98.0 ° ~

+ 95.5 ° + 98.0 ° ~

Chiarezza

Fino allo standard

Fino allo standard

PH

5,5-8,0

5,5-8,0

Heavy Metal (Pb)

<>

<>

Condurre

----

<>

Arsenico

<>

<>

Oxalatc

Fino allo standard

Fino allo standard

indentification

-----

Test superato

Perdita all'essiccamento

------

≤0.25%

Grado di sodio eritrorato disponibile:

Grado alimentare: l'eritorbato di sodio è ampiamente usato come antiossidante nelle industrie alimentari. L'eritroporato di sodio per uso alimentare del gruppo Fengchen è disponibile in polvere fine (purezza Min 98%).


Controllo di qualità:

Il Gruppo Fengchen applica rigorosi processi di controllo della qualità a tutti i nostri prodotti. L'Erythorbate di sodio che forniamo è stato rigorosamente testato secondo gli standard HACCP e ISO e si è dimostrato sicuro per l'uso come additivo alimentare.

Precauzione per l'immagazzinamento e la manipolazione:

Conservazione: l'eritretato di sodio deve essere conservato in luogo fresco e asciutto e lontano da luce e calore intensi

Precauzione per la manipolazione: la manipolazione dell'iodorbato di sodio deve essere eseguita solo da personale addestrato e familiare con la manipolazione di prodotti chimici organici. Evitare il contatto con la pelle e gli occhi e respirare la polvere. Evitare la manipolazione che porta alla formazione di polvere.

-------------

Specifica - FCC IV / E316

Nome: Erythorbate di sodio

Test (su base secca): 98,0 - 100,5%

Formula chimica: C6H7NaO6H2O

Aspetto: bianco inodore, polvere cristallina o granuli

Rotazione specifica: +95,5 - + 98,0º

Valore pH: 5,5 - 8,0

Ossalato: passaggio

Chiarezza: Pass

Metallo pesante <10>

Piombo <5>

Arsenico: <3>

--------------------------------------

Effetti collaterali dell'eritrato di sodio:

1. Anormalità del sangue rosso

L'eritorbato di sodio può causare emolisi. L'emolisi si verifica quando i globuli rossi vengono distrutti prima del loro ciclo di vita naturale. Normalmente i globuli rossi rimangono in circolazione per circa 120 giorni. Nell'emolisi, i globuli rossi vengono scomposti troppo presto. Quando ciò accade, può portare a una riduzione della conta ematica, una condizione nota come anemia emolitica. Reazioni immunitarie e sostanze chimiche come tossine, farmaci e veleni sono tra le cause dell'emolisi.

2. Rischio di calcoli renali

Nelle persone predisposte, il consumo regolare di sodio contenente eritorbato può causare un accumulo di sostanze acide che aumentano il rischio di calcoli renali. L'eritromato di sodio può anche svolgere un ruolo nell'innescare i sintomi nelle persone con gotta. Non è consigliabile rivolgersi alle persone con una storia di calcoli renali o di gotta. Bere molta acqua farà meglio a diluire le sostanze acide e diminuire il rischio di attacchi.

---------

Di alta qualità, fabbrica pura del sodio Erythorbate del sodio (eritroporato del Na) / fabbrica della sostanza in Cina; China Sodium Erythorbate (Na Erythorbate) fornitori di materie prime in Cina. Porcellana Produttori di polvere di Eritensibato di sodio (Erythorbate di Na) in Cina.

Prodotti correlati:

Vitamina C

Se stai cercando il sodio eritorbato usp, bp, ep, fcc, non esitare a contattarci. Siamo uno dei principali e professionali produttori e fornitori cinesi in questo campo. Sono disponibili prezzi competitivi e un buon servizio post-vendita.
prodotti correlati

Send your message to us

Servizi e prodotti
Risorse, Geologia & Esplorazione
idrogeologia
perforazione
Geofisica
Servizi ambientali e geotecnici
idrogeologia
Contattaci
Skype: frankrenful2002
E-Mail: frank_feng@fengchengroup.com
Tel: + 86-186-7846 1007
WECHAT: + 86-18678461007
WHATSAPP: + 86-18678461007
Aggiunta: Camera 1101, Edificio 5, No.168 Shenzhen Road, Qingdao, Cina
Inchiesta
Contact Online